Малосольные огурчики

  • Автор темы Автор темы Ellis
  • Дата начала Дата начала

Ellis

Местный
Сообщения
540
Реакции
520
На следующий день можно уже хрустеть.
На 1 кг огурцов - 1 литр любой дешевой минералки с газом-2ст. ложки соли (лучше без йода) чеснок и побольше укропа. ( если есть листья хрена -еще лучше )
Отрезаем хвостики, и все укладываем в кастрюлю слоями, (слой огурцов, слой зелени…..)
Пересыпаем все порезанными дольками чеснока (я люблю больше чеснока и укропа, так вкус насыщеннее)
Потом 0,5 газировки размешиваем с солью и заливаем огурцы. Потом доливаем остальную минералку, накрываем тарелкой и в холодильник. Груз не нужен, главное что бы огурцы были полностью залиты минералкой. На следующий день угощаемся.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.
A6636D68-4DD0-4321-8086-C6AFD1FF2F4F.jpeg
 
Можно проще)) нарезать огурчик на куски по 3-5см закинуть в пакет, далее чеснок, соль, укроп, немного потрясти, закрываем пакет и в холодильник, часа на 2-3 далее можно пробовать))
 
На следующий день можно уже хрустеть.
На 1 кг огурцов - 1 литр любой дешевой минералки с газом-2ст. ложки соли (лучше без йода) чеснок и побольше укропа. ( если есть листья хрена -еще лучше )
Отрезаем хвостики, и все укладываем в кастрюлю слоями, (слой огурцов, слой зелени…..)
Пересыпаем все порезанными дольками чеснока (я люблю больше чеснока и укропа, так вкус насыщеннее)
Потом 0,5 газировки размешиваем с солью и заливаем огурцы. Потом доливаем остальную минералку, накрываем тарелкой и в холодильник. Груз не нужен, главное что бы огурцы были полностью залиты минералкой. На следующий день угощаемся.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.Посмотреть вложение 883325
Нормальная тема
 
На следующий день можно уже хрустеть.
На 1 кг огурцов - 1 литр любой дешевой минералки с газом-2ст. ложки соли (лучше без йода) чеснок и побольше укропа. ( если есть листья хрена -еще лучше )
Отрезаем хвостики, и все укладываем в кастрюлю слоями, (слой огурцов, слой зелени…..)
Пересыпаем все порезанными дольками чеснока (я люблю больше чеснока и укропа, так вкус насыщеннее)
Потом 0,5 газировки размешиваем с солью и заливаем огурцы. Потом доливаем остальную минералку, накрываем тарелкой и в холодильник. Груз не нужен, главное что бы огурцы были полностью залиты минералкой. На следующий день угощаемся.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.Посмотреть вложение 883325
под самогоночку самое то! ещё можно огурцы разрезать вдоль на дольки перед засолкой, более насыщенные получаются как по мне)
 
На следующий день можно уже хрустеть.
На 1 кг огурцов - 1 литр любой дешевой минералки с газом-2ст. ложки соли (лучше без йода) чеснок и побольше укропа. ( если есть листья хрена -еще лучше )
Отрезаем хвостики, и все укладываем в кастрюлю слоями, (слой огурцов, слой зелени…..)
Пересыпаем все порезанными дольками чеснока (я люблю больше чеснока и укропа, так вкус насыщеннее)
Потом 0,5 газировки размешиваем с солью и заливаем огурцы. Потом доливаем остальную минералку, накрываем тарелкой и в холодильник. Груз не нужен, главное что бы огурцы были полностью залиты минералкой. На следующий день угощаемся.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.Посмотреть вложение 883325
по русски)
 

Похожие темы

ассорти "МАЛОСОЛЬНАЯ ПОЛЯНКА". без водочки не обойтись)). НОМЕР 1 Продукты: Огурчики 300-400г Чеснок 4-5 зубчиков Укроп Минеральная вода газированная 1л Соль 2 ст.ложки Сахар 1 чайная ложка У огурцов отрезаем кончики с двух сторон. И в кастрюлю их. Чеснок чистим и давим ножом (можно...
Ответы
48
Просмотры
751
Назад
Сверху Снизу