чебуреки

  1. One love - one life

    ‎Кулинарный Блог l В Гостях у Lab[hub]: Чебуреки на водке с мясной начинкой

    ‎Кулинарный Блог l В Гостях у Lab[hub]: Чебуреки на водке с мясной начинкой и кухню тоже Ингредиенты: Для теста: 500 г муки (+ немного для подпыла) 200 мл теплой воды 50 мл водки (для хрустящей корочки) 1 ч. л. соли 1 ст. л. растительного масла Для фарша: 300 г свиного фарша...
  2. ЛАГМАНЫЧ

    Снова чебуреки.... Чебуреки из свиной шеи и окорока

    Чебуреки из свиной шеи и окорока Понадобилось: Мясо свиной шеи и окорока Лук репчатый Специи: чёрный перец розмарин кориандр (кинза) молотая зира соль Приготовление: Поменял решётку на мясорубке , и смолол мясо и лук. Добавил специи и соль, замешал фарш Тесто оставалось от ранее...
  3. ЛАГМАНЫЧ

    Чебуреки

    Чебуреки из свинины. Понадобилось: Свинина Репчатый лук. Специи: Перец чёрный Кинза молотая Размарин Зира Соль Тесто осталось от мантов. Приготовление: Поставил в мясорубку средне-крупную решётку. Смолол свинину и лук, пропорции 1/1. В одной из кофемолок, старой, предназначеной именно...
Назад
Сверху Снизу